Перейти к основному содержанию

Информация о концепции

Предпочитаемый термин

Создано: 2024-02-16T15:47:25

traditional food systems  

Определение

  • Information All food from a particular culture available from local resources and culturally accepted. It includes sociocultural meanings, acquisition/processing techniques, use, composition, and nutritional consequences for people using the food.

    Создано: 2/16/24

    (en)
  • Information Belirli bir kültüre ait, yerel kaynaklardan temin edilebilen ve kültürel olarak kabul edilen tüm yiyecekler. Besini kullanan insanlar için sosyokültürel anlamları, edinim/işleme tekniklerini, kullanım, bileşim ve beslenme sonuçlarını içerir.

    Создано: 3/21/24

    (tr)

Примечание

  • Traditional food systems are maintained especially by local communities, who retain knowledge of the local agroecosystems. This leads to the perseverance of specific food cultures within their regions. (en)

На других языках

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2adc4da9

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 16.02.2024, последнее изменение 04.04.2025