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Concept information

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Terme préférentiel

milk composition (en)  

Définition

  • Information Milk composition describes the chemical and physical properties of milk. Components include water, proteins, fat, cholesterol, lactose, casein, minerals and vitamins. There are large interspecies differences in nutrient composition.

    Date de création: 5/28/21

    Date de dernière modification: 5/28/21

    (en)

Traductions

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b0b8d068

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 17/05/2021, dernière modification le 12/08/2024