Concept information
Terme préférentiel
Date de création: 2023-11-24T17:30:56
Définition
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Comportamiento químico o físico típico de un compuesto o sustancia que influye en su funcionalidad.
(es)
Source: https://lod.nal.usda.gov/nalt/17187
Date de création: 11/27/23
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The functional properties are the fundamental physicochemical properties that reflects the complex interaction between the composition, structure molecular conformation and physicochemical properties of food components together with the nature of environment which are associated and measured.
(en)
Date de création: 11/24/23
Traductions
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funktionelle Eigenschaften
Date de création: 2023-11-27T14:03:27
allemand
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الخصائص الوظيفية
Date de création: 2024-09-20T12:02:42Z
arabe
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功能特性
Date de création: 2025-05-29T11:03:36
chinois
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funktionelle egenskaber
Date de création: 2024-06-27T15:38:32
danois
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Propiedad funcional
Date de création: 2024-07-03T16:11:42Z
espagnol
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propriété fonctionnelle
Date de création: 2023-12-08T10:17:19
français
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ფუნქციური თვისება
Date de création: 2024-10-10T22:41:13
géorgien
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Proprietà funzionali
Date de création: 2024-02-22T12:19:38
italien
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functionele eigenschappen
Date de création: 2023-11-27T14:03:27
néerlandais
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функциональные свойства
Date de création: 2024-09-30T11:30:42Z
russe
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sifa zenye kuathiri
Date de création: 2024-01-04T12:00:56
swahili
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funkční vlastnosti
Date de création: 2024-06-27T15:09:24
Date de dernière modification: 2024-07-01T15:09:53
tchèque
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fonksiyonel özellik
Date de création: 2023-12-19T12:50:46
turc