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Concept information

Stoff > Additiv > Lebensmittelzusatzstoff > Geschmacksverstärker

优选词,正式主题词

创建的: 2012-01-24T16:17:29Z

最后修改: 2015-03-12T18:28:29Z

skos:notation: 1327393049637

Geschmacksverstärker  

定义

  • Information An additive (non compound food) with the exclusive technological function of enhancing, intensifying or supplementing the existing taste and/or odour of a food.

    创建的: 12/16/25

    (en)

上位概念

范围注释,叙词含义说明

  • Substanzen, die den Geschmack von Nahrungsmitteln hervorheben, ohne einen Eigengeschmack aufzuweisen (de)

影响

其它语言

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2965

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RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建的 2012/2/3, 最后修改 2025/12/16