Перейти к основному содержанию

Информация о концепции

substance > additif > additif alimentaire > exhausteur de goût

Предпочитаемый термин

Создано: 1981-01-21T00:00:00Z

Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z

skos:notation: 2965

exhausteur de goût  

Определение

  • Information An additive (non compound food) with the exclusive technological function of enhancing, intensifying or supplementing the existing taste and/or odour of a food.

    Создано: 12/16/25

    (en)

Концепция более широкого понятия

Термины

  • Information

    Создано: 1989-10-04T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 28222

    agent de sapidité (fr)

Примечание

  • Substance qui renforce la flaveur des aliments sans toucher nécessairement à celle-ci (fr)

влияет на

На других языках

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2965

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 03.02.2012, последнее изменение 16.12.2025