Concept information
ПРЕДПОЧИТАЕМЫЙ ТЕРМИН
Создано: 2020-11-24T16:14:42Z
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
Fumage : Technique consistant à aromatiser, à cuire ou à conserver des aliments en les exposant à la fumée dégagée par la combustion directe ou un feu couvant de
matières végétales. Il existe différents types de fumage : fumage à froid, fumage à chaud, fumage au gril ou au four.
(fr)
Создано: 9/26/23
-
Smoking: is the process of flavoring, cooking, or preserving food by exposing it to the
smoke from burning or smoldering plant materials. There a several types of smoking including cold, hot, and smoke roasting or smoke baking.
(en)
Создано: 9/26/23
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
английский
-
арабский
-
венгерский
-
грузинский
-
испанский
-
итальянский
-
китайский
-
熏烟
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-11-08T10:40:42Z
skos:notation: 7118
-
корейский
-
лаосский
-
немецкий
-
персидский
-
польский
-
португальский
-
португальский (Бразилия)
-
русский
-
словацкий
-
суахили
-
тайский
-
турецкий
-
dumanlama
Создано: 2011-11-20T20:24:05Z
Последнее изменение: 2014-07-03T18:10:14Z
skos:notation: 1339129856013
-
украинский
-
французский
-
хинди
-
чешский
-
японский
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7118
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}