Concept information
ПРЕДПОЧИТАЕМЫЙ ТЕРМИН
Создано: 2018-09-26T11:39:39.384+02:00
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
Aditivo alimentario: Toda sustancia que no se consume normalmente en cuanto tal como alimento ni se usa tampoco como ingrediente básico en alimentos, tenga o no valor nutritivo, y cuya adición intencionada a un alimento con f ines tecnológicos (incluidos los organolépticos) en sus fases de fabricación, elaboración, preparación, tratamiento, envasado, empaquetado, transporte o almacenamiento resulte, o pueda preverse razonablemente que resulte, directa o indirectamente, en que la substancia o sus subproductos se conviertan en un componente del alimento o afecten de otro modo a sus características. Este término no incluye los contaminantes ni las sustancias añadidas a un alimento para mantener o mejorar las cualidades nutricionales.
(es)
Создано: 5/22/24
- Food additive means any substance not normally consumed as a food by itself and not normally used as a typical ingredient of the food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological (including organoleptic) purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packing, packaging, transport or holding of such food results, or may be reasonably expected to result, (directly or indirectly) in it or its byproducts becoming a component of or otherwise affecting the characteristics of such foods. The term does not include “contaminants” or substances added to food for maintaining or improving nutritional qualities. (en)
- On entend par additif alimentaire toute substance qui n’est pas normalement consommée en tant que denrée alimentaire en soi et n’est pas normalement utilisée comme ingrédient caractéristique d’une denrée alimentaire, qu’elle ait ou non une valeur nutritive, et dont l’addition intentionnelle à la denrée alimentaire, dans un but technologique ou organoleptique, à une quelconque étape de la fabrication, de la transformation, de la préparation, du traitement, du conditionnement, de l’emballage, du transport ou du stockage de ladite denrée, entraîne ou peut entraîner (directement ou indirectement) son incorporation ou celle de ses dérivés dans la denrée ou peut affecter d’une autre façon les caractéristiques de ladite denrée. L’expression ne s’applique ni aux contaminants ni aux substances ajoutées aux denrées alimentaires dans le but d’en maintenir ou améliorer les propriétés nutritives. (fr)
-
Пищевая добавка – это любое вещество, обычно само по себе не употребляемое в качестве пищевого продукта и обычно не используемое в качестве типичного ингредиента пищевого продукта, независимо от того, имеет ли оно питательную ценность, намеренное добавление которого в пищевой продукт в технологических (в том числе органолептических) целях при производстве, переработке, приготовлении, обработке, упаковке, фасовке, транспортировке или хранении таких пищевых продуктов приводит, или есть основания полагать, что может привести (прямо или косвенно) к тому, что это вещество или его побочные продукты станут компонентом такого пищевого продукта или каким либо иным образом повлияют на его характеристики. Данный термин не включает в себя загрязняющие примеси или вещества, добавляемые в пищевые продукты для сохранения или улучшения питательных качеств.
(ru)
Создано: 5/22/24
-
食品添加剂指无论有无营养价值,其本身通常都不作为食品食用,也不作为食品中常见配料的物质,在食品中有意添加该物质的原因是出于生产、加工、制作、处理、打包、包装、运输或处理过程中的工艺性用途(包括影响感官的),或希望它(直接或间接)合理地成为食品的一部分,或其副产品成为食品的一部分,否则会影响食品的特性。本术语不包括“污染物”或为保持或提高营养品质所添加的物质。
(zh)
Создано: 5/22/24
КОНЦЕПЦИЯ БОЛЕЕ ШИРОКОГО ПОНЯТИЯ
- დანამატი (ka)
ТЕРМИНЫ
-
საკვები დანამატი (ka)
Создано: 2018-09-26T11:43:18.806+02:00
ИСПОЛЬЗУЕТСЯ КАК
- preservatives (en)
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
food additives
Создано: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3011
английский
-
إضافات غذائية
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3011
арабский
-
élelmiszeradalék
Создано: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 3011
венгерский
-
Aditivo alimentario
Создано: 2024-07-03T16:11:42Z
испанский
-
Alimentos medicinales
Создано: 1987-04-13T00:00:00Z
skos:notation: 20366
-
Additivi alimentari
Создано: 2006-07-19T00:00:00Z
skos:notation: 3011
итальянский
-
Additius alimentaris
Создано: 2020-02-12T14:26:58.987+01:00
каталанский
-
食品添加剂
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3011
китайский
-
식품첨가물
Создано: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 3011
корейский
-
ທາດປະສົມປົນໃນອາຫານ
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3011
лаосский
-
Lebensmittelzusatzstoff
Создано: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 3011
немецкий
-
tilsetningsstoffer i mat
Создано: 2021-10-08T16:14:17
норвежский букмол
-
افزودنیهای غذایی
Создано: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 3011
персидский
-
Dodatki do żywności
Создано: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 3011
польский
-
aditivo alimentar
Создано: 1998-08-04T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 3011
португальский
-
aditivi alimentari
Создано: 2015-11-10T17:07:02Z
Последнее изменение: 2015-11-27T21:58:57Z
skos:notation: 3011
румынский
-
пищевые добавки
Создано: 2009-04-15T00:00:00Z
skos:notation: 3011
русский
-
potravinárske aditíva
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3011
словацкий
-
viungio vya chakula
Создано: 2023-11-29T14:50:42Z
суахили
-
สารเจือปนในอาหาร
Создано: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 3011
тайский
-
ఆహార సంకలనాలు
Создано: 2012-02-03T16:41:27Z
Последнее изменение: 2012-02-03T16:41:27Z
skos:notation: 3011
телугу
-
gıda katkı maddesi
Создано: 2011-11-20T20:10:29Z
Последнее изменение: 2017-10-25T09:34:49Z
skos:notation: 3011
турецкий
-
харчові добавки
Создано: 2018-04-19T11:21:42Z
Последнее изменение: 2018-04-19T16:17:12Z
украинский
-
additif alimentaire
Создано: 1981-01-21T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 3011
французский
-
खाद्य योजक
Создано: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3011
хинди
-
potravinářská aditiva
Создано: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 3011
чешский
-
食品添加物
Создано: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 3011
японский