Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
Date de création: 2023-10-27T15:52:03
DÉFINITION
-
Contaminants that typically are not harmful but may indicate the effectiveness of processing/treatment steps, the hygienic state of an operation, the possible presence of pathogenic microorganisms or otherwise provide useful information for operational control.
(en)
Date de création: 10/27/23
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- organisme indicateur (fr)
TRADUCTIONS
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anglais
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arabe
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chinois
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espagnol
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italien
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russe
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swahili
-
turc
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gösterge mikroorganizma
Date de création: 2023-11-17T14:47:23
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5b2945bb
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