Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
![](resource/pics/about.png)
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 7369
DÉFINITION
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El almidón es un polímero de glucosa presente en forma granular en determinadas especies vegetales, sobre todo en semillas (por ejemplo) de cereales, legumbres, maíz, trigo, arroz, frijoles, guisantes) y tubérculos (por ejemplo, tapioca, patata). El polímero consta de unidades de anhidro-α-D-glucosa unidas. El almidón natural se separa mediante procesos específicos para cada materia prima.
(es)Date de création: 4/30/24
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L’amidon est un polymère du glucose présent sous forme de granules dans certaines espèces végétales, notamment les graines (céréales, légumineuses, maïs, blé, riz, pois) et les racines (tapioca, pomme de terre, etc.). Le polymère est formé de molécules de glucose anhydro-α-D- liées. L’amidon est séparé par des procédés différents selon les espèces d’origine.
(fr)Date de création: 4/30/24
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Starch is a glucose polymer occurring in granular form in certain plant species, notably seeds (e.g. cereals, pulses, corn, wheat, rice, beans, peas) and tubers (e.g. tapioca, potato). The polymer consists of linked anhydro-alpha-D-glucose units. . Native starch is separated by processes that are specific for each raw material. (en)
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- 다당류 (ko)
VARIANTE
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전분립 (ko)
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 16627
TRADUCTIONS
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Stärke
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2019-11-15T14:45:00Z
skos:notation: 7369
allemand
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Stärkekorn
Date de création: 2012-01-26T16:41:55Z
Date de dernière modification: 2012-05-22T22:42:18Z
skos:notation: 1327567315781
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anglais
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starch grain
Date de création: 1986-08-28T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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arabe
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chinois
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淀粉粒
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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danois
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espagnol
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amidon
Date de création: 2015-11-10T17:41:08Z
Date de dernière modification: 2015-11-27T21:58:58Z
skos:notation: 7369
français
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géorgien
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სახამებლის მარცვალი
Date de création: 2020-04-16T21:35:06.227+02:00
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hindi
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मंड दाना
Date de création: 1986-08-28T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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hongrois
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keményítõszemcse
Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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italien
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Granulo di amido
Date de création: 2006-11-03T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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japonais
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デンプン粒
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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lao
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norvégien bokmål
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persan
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غله نشاستهاي
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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polonais
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Ziarno skrobi
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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amido
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 7369
portugais
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grão de amido
Date de création: 1998-11-05T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 16627
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amidon
Date de création: 2015-11-10T17:41:08Z
Date de dernière modification: 2015-11-27T21:58:58Z
skos:notation: 7369
roumain
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russe
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крахмальные зерна
Date de création: 2009-04-08T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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slovaque
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škrobové zrno
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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swahili
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tchèque
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škrobové zrno
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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thaï
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เม็ดสี
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 16627
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nişasta
Date de création: 2011-11-20T20:24:48Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T19:58:03Z
skos:notation: 7369
turc
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nişastalı tane
Date de création: 2011-11-20T20:43:50Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T19:58:11Z
skos:notation: 16627