Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 3091
DÉFINITION
-
Mikroorganizmaların üremesinin engellendiği ancak enzimlerin etkinliğini sürdürebildiği, gıdaları hızlı dondurarak -18 °C’de saklama yöntemi.
(tr)
Source: http://terim.tuba.gov.tr/
Date de création: 5/24/24
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- phénomène naturel (fr)
VARIANTE
-
surgélation (fr)
Date de création: 1987-04-07T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 18910
A LA PROPRIÉTÉ
- refroidissement (fr)
FAIT USAGE DE
- cryoconservation (fr)
PRODUIT
- glace (fr)
- produit congelé (fr)
TRADUCTIONS
-
Gefrieren
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 3091
allemand
-
Tiefgefrieren
Date de création: 1997-03-11T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
freezing
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3091
anglais
-
deep freezing
Date de création: 1995-09-14T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
تجميد
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3091
arabe
-
замарожванне
Date de création: 2023-09-21T10:26:29
biélorusse
-
冷冻
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3091
chinois
-
深度冷冻
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
냉동
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 3091
coréen
-
심온동결
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
Congelación
Date de création: 1981-01-23T00:00:00Z
skos:notation: 3091
espagnol
-
Ultra congelación
Date de création: 1990-07-25T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
გაყინვა
Date de création: 2021-11-10T20:54:41
géorgien
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სწრაფი გაყინვა
Date de création: 2021-11-10T20:55:20
-
ღრმა გაყინვა
Date de création: 2021-11-10T20:55:05
-
हिमीकरण
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3091
hindi
-
अति हिमीकरण
Date de création: 1995-09-14T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
fagyasztás
Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 3091
hongrois
-
mélyfagyasztás
Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
Congelamento
Date de création: 2006-08-02T00:00:00Z
skos:notation: 3091
italien
-
Surgelazione
Date de création: 2007-02-23T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
凍結
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 3091
japonais
-
急速冷凍、超低温凍結
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
ການແຊ່ແຂງ
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3091
lao
-
انجماد
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 3091
persan
-
Mrożenie
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 3091
polonais
-
Mrożenie głębokie
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
congelação
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 3091
portugais
-
ultracongelação
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 18910
-
congelamento
Date de création: 2024-07-17T14:37:33
portugais (Brésil)
-
ultracongelamento
Date de création: 2024-07-17T14:39:28
-
congelare
Date de création: 2020-08-21T13:39:09
roumain
-
congelare profundă
Date de création: 2020-08-21T13:50:08
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замораживание
Date de création: 2009-03-20T00:00:00Z
skos:notation: 3091
russe
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глубокое замораживание
Date de création: 2009-03-20T00:00:00Z
skos:notation: 18910
-
mrazenie
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3091
slovaque
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zmrazovanie pri veľmi nízkej teplote
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 18910
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kuganda
Date de création: 2022-09-28T15:55:42Z
swahili
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mrznutí
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 3091
tchèque
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hluboké mražení
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 18910
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హిమీకరణ
Date de création: 2012-02-03T16:43:24Z
Date de dernière modification: 2012-02-03T16:43:24Z
skos:notation: 3091
télougou
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การแช่แข็ง
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 3091
thaï
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การแช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำมาก
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 18910
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dondurma (işlem)
Date de création: 2011-11-20T20:10:53Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T18:10:27Z
skos:notation: 3091
turc
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derin dondurma
Date de création: 2011-11-20T20:44:29Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T18:10:31Z
skos:notation: 18910