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Information sur le concept

substance > polluant > contaminant

TERME PRÉFÉRENTIEL

Date de création: 1987-01-22T00:00:00Z

Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z

skos:notation: 10082

contaminant  

DÉFINITION

  • Contaminante: Toda sustancia no añadida intencionalmente al alimento o al pienso para animales destinados a la producción de alimentos que está presente en dicho alimento o pienso como resultado de la producción (incluidas las operaciones realizadas en agricultura, zootecnia y medicina veterinaria), fabricación, elaboración, preparación, tratamiento, envasado, empaquetado, transporte o almacenamiento de dicho alimento o pienso o como resultado de contaminación ambiental. Este término no abarca fragmentos de insectos, pelo de roedores y otras materias extrañas.

    Date de création: 5/22/24

    (es)
  • Contaminant means any substance not intentionally added to food or feed for food-producing animals, which is present in such food or feed as a result of the production (including operations carried out in crop husbandry, animal husbandry and veterinary medicine), manufacture, processing, preparation, treatment, packing, packaging, transport or holding of such food or feed, or as a result of environmental contamination. The term does not include insect fragments, rodent hairs, and other extraneous matter.

    Date de création: 5/21/24

    (en)
  • On entend par contaminant toute substance qui n’est pas intentionnellement ajoutée à la denrée alimentaire ou à l’aliment pour animaux destinés à la consommation alimentaire humaine, qui est présent dans la denrée alimentaire ou l’aliment pour animaux comme résidu de la production (y compris les traitements appliqués aux cultures et au bétail et dans la pratique de la médecine vétérinaire), de la fabrication, de la transformation, de la préparation, du traitement, du conditionnement, de l’emballage, du transport et du stockage de la denrée alimentaire ou de l’aliment pour animaux, ou à la suite de la contamination par l’environnement. Le terme ne comprend pas les débris d’insectes, poils de rongeurs ni autres corps étrangers.

    Date de création: 5/21/24

    (fr)
  • Загрязняющая примесь – это любое вещество, не добавленное преднамеренно к пищевым продуктам или кормам для мясо-молочного скота, которое попадает в такие продукты или корма в процессе их производства (включая работы, производимые в растениеводстве, животноводстве и ветеринарии), изготовления, переработки, приготовления, обработки, упаковки, фасовки, транспортировки, хранения таких пищевых продуктов или кормов, или в результате загрязнения из окружающей среды. Этот термин не охватывает части насекомых, шерсть грызунов и иные инородные материалы.

    Date de création: 5/22/24

    (ru)
  • 污染物指并非有意添加于食品或用于饲喂食品动物的饲料,而是在此类食品或饲料生产(包括田间作业、畜牧生产和兽医活动)、加工、制作、处理、打包、包装、运输或盛放过程中存在,或因环境污染而进入食品中的物质。本术语不包括虫体、鼠毛及其它异物。

    Date de création: 5/22/24

    (zh)

CONCEPT GÉNÉRIQUE

TRADUCTIONS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4ba65a4a

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 04/08/2022, dernière modification le 12/08/2024