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Información sobre el concepto

Fenómeno > Fenómeno biológico > Trastorno > Intoxicación alimentaría

TÉRMINO PREFERIDO

Creado: 1990-06-18T00:00:00Z

skos:notation: 10963

Intoxicación alimentaría  

DEFINICIÓN

  • An exposure (or incident) resulting from ingestion of food contaminated with toxic agents including pathogenic microbes or their metabolic products.

    Creado: 2/27/24

    (en)
  • Exposition ou incident résultant de l’ingestion d’aliments contaminés par des agents toxiques incluant les micro-organismes pathogènes et/ou leurs produits métaboliques.

    Creado: 2/27/24

    (fr)
  • Hastalık yapıcı bakteri, virüs ya da parazit bulaşmış gıdaların veya zehirli mantar ve mikotoksin gibi doğal ya da kimyasal zehirleri içeren gıdaların tüketilmesi sonucu ortaya çıkan hastalık. (tr)

CONCEPTO GENÉRICO

EN OTROS IDIOMAS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10963

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 3/2/12, última modificación 27/2/24