Skip to main content

Concept information

state > hygiene > food hygiene

Preferred term

Created: 1981-01-09T00:00:00Z

Notation: 3019

food hygiene  

Definition

  • Information Food hygiene comprises conditions and measures necessary for the production, processing, storage, and distribution of food designed to ensure a safe, sound, wholesome product fit for human consumption.

    Created: 1/12/24

    (en)
  • Information Higiene de los alimentos: Condiciones y medidas necesarias para la producción, elaboración, almacenamiento y distribución de los alimentos destinadas a garantizar un producto inocuo, sano y en buen estado, apto para el consumo humano.

    Created: 5/22/24

    (es)
  • Information L’hygiène alimentaire comprend les conditions et mesures nécessaires pour la production, l’élaboration, l’emmagasinage et la distribution des denrées alimentaires afin d’obtenir des produits en bon état, salubres, inoffensifs et convenables pour la consommation humaine.

    Created: 5/21/24

    (fr)
  • Information Гигиена пищевых продуктов – это условия и меры, необходимые для производства, переработки, хранения и распределения пищевых продуктов, предназначенные для обеспечения безопасности, доброкачественности и полноценности продуктов, пригодных для потребления человеком.

    Created: 5/22/24

    (ru)
  • Information 食品卫生指生产、加工、储存和销售食品时,为保证提供适合人类食用的安全、完好、健康的产品而提供的必要条件和措施。

    Created: 5/22/24

    (zh)

Broader concept

Entry terms

  • Information

    Created: 1996-07-03T00:00:00Z

    Notation: 35114

    food sanitation (en)

Make use of

Prevents

In other languages

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3019

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/3/12, last modified 9/29/25