Concept information
المصطلح المفضل
تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 950
تعريف
-
A heat process typically applied to a food for the purpose of inactivating enzymes and/or fixing the product colour.
(en)
تاريخ الإنشاء: 2/21/23
مفهوم أوسع
- معالجة حرارية (ar)
بلغات أخرى
-
Blanchieren
تاريخ الإنشاء: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 950
الألمانية
-
Blanqueo
تاريخ الإنشاء: 1981-01-23T00:00:00Z
skos:notation: 950
الإسبانية
-
Blanqueado
تاريخ الإنشاء: 1987-04-13T00:00:00Z
skos:notation: 20836
-
blanching
تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 950
الإنجليزية
-
Scottatura
تاريخ الإنشاء: 2006-11-09T00:00:00Z
skos:notation: 950
الإيطالية
-
branqueamento
تاريخ الإنشاء: 1998-08-04T00:00:00Z
آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 950
البرتغالية
-
branqueamento
تاريخ الإنشاء: 2021-09-29T20:35:42Z
البرتغالية (البرازيل)
-
Blanszowanie
تاريخ الإنشاء: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 950
البولندية
-
бланшыраванне
تاريخ الإنشاء: 2025-08-05T12:20:37
البيلاروسية
-
การฟอก
تاريخ الإنشاء: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 950
التايلاندية
-
şok haşlama
تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T19:53:25Z
آخر تعديل: 2014-07-03T18:10:04Z
skos:notation: 950
التركية
-
ön haşlama
تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T19:53:26Z
آخر تعديل: 2014-07-03T18:09:54Z
skos:notation: 1339129856937
-
blanšírování
تاريخ الإنشاء: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 950
التشيكية
-
డైయో స్కొరియా అలాటా
تاريخ الإنشاء: 2012-02-03T17:07:56Z
آخر تعديل: 2012-02-03T17:07:56Z
skos:notation: 950
التيلوغوية
-
ბლანშირება
تاريخ الإنشاء: 2017-08-14T11:10:00Z
آخر تعديل: 2017-08-15T09:50:42Z
الجورجية
-
бланширование
تاريخ الإنشاء: 2009-03-20T00:00:00Z
skos:notation: 950
الروسية
-
blanșare
تاريخ الإنشاء: 2023-11-23T13:04:23
الرومانية
-
blanšírovanie
تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 950
السلوفاكية
-
kupiga blanchi
تاريخ الإنشاء: 2024-10-21T22:10:44
السواحلية
-
漂烫
تاريخ الإنشاء: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 950
الصينية
-
热烫
تاريخ الإنشاء: 2020-12-09T17:44:42Z
-
سپیدسازی
تاريخ الإنشاء: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 950
الفارسية
-
blanchiment
تاريخ الإنشاء: 1981-01-21T00:00:00Z
آخر تعديل: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 950
الفرنسية
-
블랜칭
تاريخ الإنشاء: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 950
الكورية
-
ການຟອກໃຫ້ຂາວ
تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 950
اللاوية
-
धवलीकरण / ब्लैनचिंग
تاريخ الإنشاء: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 950
الهندية
-
halványítás
تاريخ الإنشاء: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 950
الهنغارية
-
ブランチング
تاريخ الإنشاء: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 950
اليابانية