Skip to main

Concept information

substâncias > aditivo > aditivo alimentar > intensificador do sabor e aroma

المصطلح المفضل

تاريخ الإنشاء: 1998-08-04T00:00:00Z

آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z

skos:notation: 2965

intensificador do sabor e aroma  

تعريف

  • Information An additive (non compound food) with the exclusive technological function of enhancing, intensifying or supplementing the existing taste and/or odour of a food.

    تاريخ الإنشاء: 12/16/25

    (en)

مفهوم أوسع

تبصرة توضيحية

  • Substâncias que realçam o sabor dos alimentos sem necessariamente terem um sabor próprio (pt)

يؤثر

بلغات أخرى

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2965

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 3‏/2‏/2012, آخر تعديل 16‏/12‏/2025