Skip to main

Concept information

Stoff > Additiv > Lebensmittelzusatzstoff > Geschmacksverstärker

المصطلح المفضل

تاريخ الإنشاء: 2012-01-24T16:17:29Z

آخر تعديل: 2015-03-12T18:28:29Z

skos:notation: 1327393049637

Geschmacksverstärker  

تعريف

  • Information An additive (non compound food) with the exclusive technological function of enhancing, intensifying or supplementing the existing taste and/or odour of a food.

    تاريخ الإنشاء: 12/16/25

    (en)

مفهوم أوسع

تبصرة توضيحية

  • Substanzen, die den Geschmack von Nahrungsmitteln hervorheben, ohne einen Eigengeschmack aufzuweisen (de)

يؤثر

بلغات أخرى

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2965

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 3‏/2‏/2012, آخر تعديل 16‏/12‏/2025