Skip to main

Concept information

caractéristique > qualité > sécurité sanitaire des aliments

المصطلح المفضل

تاريخ الإنشاء: 2019-04-03T17:23:29.941+02:00

آخر تعديل: 2021-06-07T18:09:59

sécurité sanitaire des aliments  

تعريف

  • Food safety is a science-based discipline, process or action that prevents food from containing substances that could harm a person’s health. Food safety aims to have food that is safe to eat.

    تاريخ الإنشاء: 2/8/23

    (en)
  • La inocuidad de los alimentos es una disciplina, proceso o acción de carácter científico que ayuda a prevenir que los alimentos contengan sustancias que puedan perjudicar la salud de las personas. La finalidad de la inocuidad de los alimentos es garantizar que los alimentos sean inocuos.

    تاريخ الإنشاء: 2/8/23

    (es)
  • La sécurité sanitaire des aliments est une discipline scientifique, un processus ou une action visant à prévenir la présence dans la nourriture de substances nocives pour la santé humaine. Elle vise à garantir que les aliments peuvent être consommés sans danger.

    تاريخ الإنشاء: 2/8/23

    (fr)
  • سلامة الأغذية هي اختصاص أو إجراء أو فعل قائم على العلوم يمنع احتواء الغذاء مواد قد تضر بصحة الإنسان. وتهدف سلامة الأغذية إلى توفير غذاء مأمون لتناوله.

    تاريخ الإنشاء: 2/8/23

    (ar)
  • Безопасность пищевых продуктов – это основанная на научных данных дисциплина, процесс или действие, нацеленные на предотвращение содержания в пищевые продукты веществ, которые могут нанести вред здоровью человека. Безопасность пищевых продуктов направлена на получение продуктов, безопасных для употребления.

    تاريخ الإنشاء: 2/8/23

    (ru)

مفهوم أوسع

مصطلحات المداخل

  • تاريخ الإنشاء: 1994-01-20T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-06-07T18:10:07

    skos:notation: 33995

    innocuité des produits alimentaires (fr)
  • تاريخ الإنشاء: 1997-08-08T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-06-07T18:10:15

    skos:notation: 36337

    salubrité alimentaire (fr)

تبصرة توضيحية

  • Concerne la qualité hygiénique des aliments; pour la disponibilité de la nourriture de base utiliser <10967> (fr)

يستفاد من

بلغات أخرى

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33995

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 3‏/2‏/2012, آخر تعديل 31‏/1‏/2024