Skip to main

ASFA

البحث في المفردات

لغة المحتوى

Concept information

activities > processing > processing fishery products > curing (processing)

المصطلح المفضل

تاريخ الإنشاء: 1998-09-08T00:00:00Z

skos:notation: 37340

curing (processing)  

تعريف

  • To add preservatives and flavors (salt, sugar, nitrates) to meat or fish in order to improve flavor, color, and shelf life.

    تاريخ الإنشاء: 7/5/24

    (en)

مفهوم أوسع

بلغات أخرى

  • تاريخ الإنشاء: 1998-09-08T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    Curado (procesamiento)

    الإسبانية

  • تاريخ الإنشاء: 2020-05-18T12:16:25.379+02:00

    Pökeln

    الألمانية

  • تاريخ الإنشاء: 1998-09-08T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-08-06T10:18:50

    skos:notation: 37340

    Curing (Verarbeitung)

  • تاريخ الإنشاء: 2014-07-18T14:20:48Z

    آخر تعديل: 2022-08-25T16:49:08

    skos:notation: 9ad71a375f27

    Trattamento

    الإيطالية

  • تاريخ الإنشاء: 2003-06-03T00:00:00Z

    آخر تعديل: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 37340

    cura (processamento)

    البرتغالية

  • تاريخ الإنشاء: 2024-07-22T20:18:29

    cura

    البرتغالية (البرازيل)

  • تاريخ الإنشاء: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    Proces przetwórczy

    البولندية

  • تاريخ الإنشاء: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    การบ่ม (กระบวนการผลิต)

    التايلاندية

  • تاريخ الإنشاء: 2011-11-20T21:13:24Z

    آخر تعديل: 2014-07-03T18:10:23Z

    skos:notation: 37340

    kürleme (işleme)

    التركية

  • تاريخ الإنشاء: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    vulkanizování

    التشيكية

  • تاريخ الإنشاء: 2009-03-23T00:00:00Z

    owl:deprecated: true

    skos:notation: 37340

    вяление

    الروسية

  • تاريخ الإنشاء: 2024-05-10T11:50:16

    curing (utengenezaji)

    السواحلية

  • تاريخ الإنشاء: 2023-06-28T16:11:42Z

    固化(处理)

    الصينية

  • تاريخ الإنشاء: 2022-08-25T11:20:42Z

    معالجة

    العربية

  • تاريخ الإنشاء: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    عمل‌آوري (فراورش)

    الفارسية

  • تاريخ الإنشاء: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    ການຕາກແຫ້ງ

    اللاوية

  • تاريخ الإنشاء: 1998-09-08T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    संसाधन ( प्रसस्करण)

    الهندية

  • تاريخ الإنشاء: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    tartósítás (folyamat)

    الهنغارية

  • تاريخ الإنشاء: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 37340

    肉製品の塩漬、

    اليابانية

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37340

تحميل هذا المفهوم:

RDF/XML TURTLE JSON-LD تاريخ الإنشاء 20‏/11‏/2011, آخر تعديل 22‏/7‏/2024