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优选术语
定义
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Çölyak gibi bazı metabolik hastalara uygun tüketimi sağlamak üzere buğday ve çavdar proteini içermeyecek şekilde hazırlanmış et ve hububat ürünü.
(tr)
创建: 6/8/21
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Gluten-free foods are a) dietary foods consisting of or made only from one or more ingredients which do not contain wheat (i.e. all Triticum species, such as durum wheat, spelt, and khorasan wheat), rye, barley, oats or their crossbred varieties, and the gluten level does not exceed 20 mg/kg in total, based on the food as sold or distributed to the consumer, and/or b) consisting of one or more ingredients from wheat, rye, barley, oats or their crossbred varieties, which have been specially processed to remove gluten, and the gluten level does not exceed 20 mg/kg in total, based on the food as sold or distributed to the consumer.
(en)
创建: 4/9/24
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Les aliments exempts de gluten sont des aliments diététiques:
a) composés ou fabriqués uniquement à partir d'un ou plusieurs ingrédients qui ne contiennent pas de blé (à savoir toutes les espèces de Triticum, telles que le blé dur, l'épeautre et le blé de Khorasan), de seigle, d'orge, d'avoine
ou de leurs variétés croisées, dont la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg au total, sur la base des aliments tels que vendus ou distribués au consommateur final, et/ou
b) constitués d'un ou plusieurs ingrédients issus du blé, de seigle, d'orge, d'avoine
ou de leurs variétés croisées, qui ont été traités spécialement
pour retirer le gluten, et dont la teneur en gluten ne dépasse pas 20 mg/kg au total, sur la base des aliments tels que vendus ou distribués au consommateur final.
(fr)
创建: 4/9/24
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Los alimentos exentos de gluten son alimentos dietéticos que:
a) están constituidos por, o son elaborados únicamente con, uno o más ingredientes que no contienen trigo (es decir, todas las especies de Triticum, como el trigo duro, la espelta y el trigo “khorasan”), el centeno, la cebada, la avena o sus variedades híbridas, y cuyo contenido de gluten no sobrepasa los 20 mg/kg en total, medido en los alimentos tal como se venden o distribuyen al consumidor;
b) están constituidos por uno o más ingredientes procedentes del trigo, el centeno, la cebada, la avena o sus variedades híbridas que han sido procesados de forma especial para eliminar el gluten, y cuyo contenido de gluten no
sobrepasa los 20 mg/kg en total, medido en los alimentos tal como se venden o distribuyen al
consumidor.
(es)
创建: 4/9/24
上位概念
- dietetic foods (en)
包含
- gluten-free bread (en)
其他语言
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غذاء خال من الغلوتين
创建: 2018-01-18T15:54:13Z
最后修改: 2018-01-18T17:23:28Z
skos:notation: 94389d42
阿拉伯语
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glutenfreies Nahrungsmittel
创建: 2019-01-08T14:26:08.403+01:00
skos:notation: 94389d42
德语
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пища без растительного белка
创建: 2018-01-18T15:54:56Z
最后修改: 2018-01-18T17:22:08Z
skos:notation: 94389d42
俄语
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aliment exempt de gluten
创建: 2018-01-18T15:54:38Z
最后修改: 2024-01-19T15:45:51
skos:notation: 94389d42
法语
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bezlepkové potraviny
创建: 2023-05-18T13:19:44
最后修改: 2023-05-18T13:59:29
skos:notation: 94389d42
捷克语
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glutenfri mat
创建: 2023-05-18T14:04:29
skos:notation: 94389d42
书面挪威语
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vyakula bila gluteni
创建: 2024-05-20T11:09:21
skos:notation: 94389d42
斯瓦希里语
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glütensiz gıda
创建: 2017-12-11T13:15:38Z
最后修改: 2018-01-18T14:48:40Z
skos:notation: 94389d42
土耳其语
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alimentos exento de gluten
创建: 2018-01-18T15:54:27Z
最后修改: 2018-01-18T17:23:28Z
skos:notation: 94389d42
西班牙语
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Cibi senza glutine
创建: 2020-02-17T17:24:16.001+01:00
最后修改: 2020-02-19T16:29:46.299+01:00
skos:notation: 94389d42
意大利语
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gluten-free foods
创建: 2017-12-11T13:15:58Z
最后修改: 2021-07-13T12:18:31
skos:notation: 94389d42
英语
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无谷蛋白食物,无面筋食物
创建: 2018-01-18T15:55:09Z
最后修改: 2018-01-18T17:22:08Z
skos:notation: 94389d42
中文