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概念信息

methods > cooking methods > broiling

优选术语

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

创建: 1981-01-26T00:00:00Z

skos:notation: 9436

broiling  

定义

  • Broiling is a method of cooking tender foods by direct heat under the upper heating element in your oven.

    创建: 4/12/24

    (en)
  • La cuisson au grilloir est une méthode de cuisson des viandes tendres. Celles-ci sont placées sous l'élément de voûte (grilloir) du four pour être cuites par la chaleur directe dégagée par l'élément.

    创建: 4/12/24

    (fr)

上位概念

是…的过程

其他语言

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9436

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RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建于 2011/11/20, 最后修改 2024/4/12