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定义
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Yarım karkas etin 11. ve 12. omurlardan kaburgalara paralel olarak ikiye bölünmesiyle elde edilen, ön çeyrek ve arka çeyrek olarak adlandırılan karkas parçaları.
(tr)
创建: 4/24/24
上位概念
- carcasses (en)
是...的组成部分
- meat cuts (en)
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