AGROVOC: AGROVOC: beta-glucans

此概念无该语言术语。

... > 有机化合物 > 碳水化合物 > 多糖 > 葡聚糖 > beta-glucans (en)

Beta glucan (β-glucan) is a soluble fiber readily available from oat and barley grains that has been gaining interest due to its multiple functional and bioactive properties.
来源: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3236515/
创建: 11/19/18
(en)
Birçok bitki tohumunda ksiloglikanları, mannoglikanları ve glikan yapısında sakızları içeren, alkali bir çözeltide tamamen çözünebilen, glikoz moleküllerinde olduğu gibi birbirlerine β (1,3 ve 1,4) glikozit bağları ile bağlanmış, selülozdaki 1,4β bağına ilaveten 1,3β bağlarını da içermeleri nedeniyle dallı yapıda, suyla şişme gösteren ve ağdalığı artıran, özellikle arpa ve yulafta yüksek düzeyde bulunan, kümes kanatlıları ve memelilerde sindirecek enzim bulunmayan, anti-besinsel özellikteki, nişasta olmayan polisakarit.
来源: http://www.tubaterim.gov.tr/
创建: 11/19/18
(tr)

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_43e322e8

RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建于 2018/11/19, 最后修改 2021/10/20

AGROVOC