概念信息
优选术语
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3018
定义
-
Refers to the addition of micronutrients to a food irrespective of whether the nutrients were originally in the food before processing or not.
(en)
创建: 11/12/20
上位概念
- nutrient improvement (en)
范围注释
- Enrichment has been used interchangeably with fortification (FAO/WHO, 1994), but elsewhere it has been defined as the restoration of vitamins and minerals lost during processing (Hoffpauer and Wright, 1994). (en)
有目标或过程
- nutritive value (en)
是…的过程
- food processing (en)
过程关系
- food fortification (en)
其他语言
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阿拉伯语
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波兰语
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Uzupełnianie żywności
创建: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 61601
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波斯语
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德语
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俄语
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法语
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enrichissement des aliments
创建: 1987-04-06T00:00:00Z
最后修改: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 17691
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韩语
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捷克语
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老挝语
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罗马尼亚语
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葡萄牙语
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葡萄牙语 (巴西)
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日语
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斯洛伐克语
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斯瓦希里语
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泰卢固语
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泰语
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土耳其语
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gıda zenginleştirilmesi
创建: 2011-11-20T20:10:30Z
最后修改: 2014-07-03T19:49:20Z
skos:notation: 3018
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西班牙语
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匈牙利语
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意大利语
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印地语
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中文
URI
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