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... > области учења > sciences (en) > social sciences (en) > economics (en) > production economics (en) > supply chains (en) > food supply chains (en) > from farm to fork (en)

优选术语

 

定义

  • A description of all steps in the process, from beginning to end, involving the production, processing, packaging, handling, storage, preservation, distribution and preparation of a food product.

    来源: https://lod.nal.usda.gov/nalt/137455

    创建: 5/25/18

    (en)

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URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2cfe62ac

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