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výrobky > spracované produkty > spracované živočíšne produkty > vaječné produkty

优选术语

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

创建: 2005-12-16T00:00:00Z

skos:notation: 2499

vaječné produkty  

定义

  • Productos que pueden utilizarse como sucedáneos de los huevos frescos en recetas o como alimento (p. ej. la tortilla). Se elaboran a base de huevos frescos, ya sea i) batiendo y purificando el huevo entero o ii) separando la clara de la yema del huevo y después batiendo y purificando cada una por separado. El huevo entero, la clara o la yema purificado se elabora luego para producir huevos líquidos, congelados o en polvo.

    创建: 4/30/24

    (es)
  • Products that may be used as replacement for fresh eggs in recipes or as a food (e.g. omelette). They are produced from fresh eggs by either (i) mixing and purifying the whole egg; or (ii) separating the egg white and yolk, and then mixing and purifying each separately. The purified whole egg, white or yolk is then further processed to produce liquid, frozen or dried eggs.

    创建: 4/30/24

    (en)
  • Produits qui peuvent être utilisés au lieu d’œufs frais dans les recettes ou en tant qu’aliment (par exemple, omelette). Ils sont produits à base d’œufs frais soit i) en mélangeant et en purifiant l’œuf entier; ou ii) en séparant le blanc du jaune d’œuf, puis en mélangeant et en purifiant séparément l’un et l'autre. L’œuf entier, le blanc ou le jaune ainsi purifié est ensuite transformé pour obtenir des œufs sous forme liquide, congelée ou séchée.

    创建: 4/30/24

    (fr)

上位概念

包含

是...的组成部分

是活动...的对象

由...生产

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URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2499

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RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建于 2012/2/3, 最后修改 2024/4/30