跳往主要内容

概念信息

მოვლენა > ხარისხის გაუარესება > სურსათის გაფუჭება

优选术语

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

创建: 2021-02-14T20:23:58

skos:notation: 10970

სურსათის გაფუჭება  

定义

  • Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi. (tr)

下位概念

其他语言

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10970

下载此概念:

RDF/XML TURTLE JSON-LD 创建于 2012/2/3, 最后修改 2023/9/13