概念信息
优选术语
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
创建: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 10970
定义
-
Gıdaların fiziksel, kimyasal, enzimatik, mikrobiyolojik ve biyolojik faaliyetler sonucu tat, koku, görünüş, doku ve bileşimce özgün özelliklerini kaybetmesiyle tüketilemeyecek duruma gelmesi.
(tr)
创建: 9/13/23
上位概念
- การเสื่อมสภาพ (th)
下位概念
- fish spoilage (en)
- shrimp spoilage (en)
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URI
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