Concept information
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
Adını üretilmeye başladığı İtalya'nın Parma kentinden alan, yaklaşık olarak on altı litre inek sütünden bir kilogram olarak elde edilen, pastörize sütten yapılmadığı için protein, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından zengin, en az on iki ay ve daha kaliteli olması için yirmi dört ile otuz altı ay arasında dinlendirilen çok sert ve açık sarımsı renkli peynir.
(tr)
Источник: http://terim.tuba.gov.tr/
Создано: 2/7/24
-
Parmesan (Italian: Parmigiano Reggiano) is an Italian hard, granular cheese produced from cows' milk and aged at least 12 months. Both Parmigiano Reggiano and Parmesan are protected designations of origin (PDO) for cheeses produced in these provinces under Italian and European law.
(en)
Создано: 1/11/24
ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН
- Queso duro (es)
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
Parmesan
Создано: 2024-07-16T04:46:42
skos:notation: dc119c77
английский
-
Parmigiano Reggiano
Создано: 2024-01-11T16:10:59
skos:notation: dc119c77
-
პარმეზანი
Создано: 2024-02-10T20:30:08
skos:notation: dc119c77
грузинский
-
Parmigiano Reggiano
Создано: 2024-01-11T16:10:59
skos:notation: dc119c77
итальянский
-
帕馬森乾酪
Создано: 2024-01-11T15:53:34
skos:notation: dc119c77
китайский
-
Parmezaanse kaas
Создано: 2024-01-11T15:54:25
skos:notation: dc119c77
нидерландский
-
parmesan
Создано: 2024-01-11T15:53:32
skos:notation: dc119c77
норвежский букмол
-
parmesão
Создано: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
португальский
-
пармезан
Создано: 2024-01-11T15:53:33
skos:notation: dc119c77
русский
-
Parmesan
Создано: 2024-07-16T04:46:42
skos:notation: dc119c77
суахили
-
Parmesan peyniri
Создано: 2024-02-07T09:27:53
skos:notation: dc119c77
турецкий
-
parmesan
Создано: 2024-01-11T15:53:32
skos:notation: dc119c77
французский