Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

produkty > zpracované produkty > zpracované živočišné produkty > masné výrobky > uzené maso

Предпочитаемый термин

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Создано: 2003-03-27T00:00:00Z

skos:notation: 7116

uzené maso  

Определение

  • Information Sağlıklı kesimlik büyükbaş (dana eti tercih edilmelidir) ya da küçükbaş hayvan etlerinin kemik, yağ, sinir, kıkırdak ve tendonlarından ayrılıp su, tuz ve mevzuata uygun gıda katkı maddeleriyle marine edildikten sonra dumanlanıp, ısıl işlem uygulanmasıyla elde edilen bir üründür.

    Источник: https://www.esk.gov.tr/tr/11029/Fume-Et

    Создано: 8/29/24

     (tr)
  • Information Smoked meat is the result of a method of preparing red meat, white meat, and seafood which originated in the Paleolithic Era. Smoking adds flavor, improves the appearance of meat through the Maillard reaction, and when combined with curing it preserves the meat.

    Создано: 9/9/24

     (en)

Концепция более широкого понятия

является объектом деятельности

На других языках

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    smoked meat

    английский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    لحوم مدخنة

    арабский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2025-08-12T09:30:13

    skos:notation: 7116

    вэнджанае мяса

    белорусский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    füstölt hús

    венгерский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2020-05-09T16:39:50.65+02:00

    skos:notation: 7116

    შებოლილი ხორცი

    грузинский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Carne ahumada

    испанский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-07-14T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Carne affumicata

    итальянский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2021-08-27T15:24:42Z

    skos:notation: 7116

    熏肉

    китайский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2002-12-12T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-08-27T15:24:42Z

    skos:notation: 7116

    烟熏肉
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    훈연고기

    корейский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    ຊີ້ນອົບຄວັນ

    лаосский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Rauchfleisch

    немецкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2021-10-31T17:18:13

    skos:notation: 7116

    røkt kjøtt

    норвежский букмол

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    گوشت دودی

    персидский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    Mięso wędzone

    польский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1998-08-04T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 7116

    carne fumada

    португальский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2020-11-24T16:14:42Z

    skos:notation: 7116

    carne afumată

    румынский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2009-04-07T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    копченое мясо

    русский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    údené mäso

    словацкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 7116

    nyama iliyokaushwa kwa moshi

    суахили

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    เนื้อรมควัน

    тайский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2011-11-20T20:24:04Z

    Последнее изменение: 2014-07-03T18:51:13Z

    skos:notation: 1339129605218

    dumanlanmış et

    турецкий

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2024-08-29T15:28:41

    skos:notation: 0713f4c5

    füme et
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2011-11-20T20:24:04Z

    Последнее изменение: 2014-07-03T18:51:07Z

    skos:notation: 7116

    tütsülenmiş et
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-21T00:00:00Z

    Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z

    skos:notation: 7116

    viande fumée

    французский

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    धूमित माँस

    хинди

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Создано: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 7116

    燻製肉

    японский

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7116

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 20.11.2011, последнее изменение 12.08.2025