Skip to main

Concept information

Método > Irradiación > Irradiación de los alimentos
Actividad > Procesamiento > Preservación > Preservación de alimentos > Irradiación de los alimentos

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Создано: 2006-10-30T00:00:00Z

Последнее изменение: 2022-11-09T13:00:37

skos:notation: 49980

Irradiación de los alimentos  

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

  • Food irradiation is the process of exposing food and food packaging to ionizing radiation. This treatment is used to improve food safety by extending product shelf life (preservation), reducing the risk of foodborne illness, delaying or eliminating sprouting or ripening, by sterilization of foods, and as a means of controlling insects and invasive pests. (en)

ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН

ИМЕЕТ ПРОДУКТ

НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49980

Загрузить это понятие:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 03.02.2012, последнее изменение 06.07.2022