Информация о концепции
Предпочитаемый термин
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28559
Концепция более широкого понятия
- cooking fats (en)
- cooking oils (en)
Примечание
- fats and oils of animal or vegetable origin used in most doughs and batters to impart crisp and crumbly texture to baked products and to increase the plasticity, or workability, of doughs. (Encyclopædia Britannica) (en)
На других языках
-
سمن الطبخ
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 28559
арабский
-
zsiradék
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 28559
венгерский
-
Shortening
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28559
испанский
-
Grasso idrogenato
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-11-03T00:00:00Z
skos:notation: 28559
итальянский
-
起酥油
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 28559
китайский
-
쇼트닝
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 28559
корейский
-
ເນີຍຂາວ
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28559
лаосский
-
Lelemak
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2011-04-25T15:35:37Z
Последнее изменение: 2013-08-28T17:28:14Z
skos:notation: 1303716936838
малайский
-
Backfett
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1996-12-24T00:00:00Z
Последнее изменение: 2013-08-28T17:28:14Z
skos:notation: 28559
немецкий
-
روغن قنادی
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 28559
персидский
-
روغن شيرينيپزي
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 78351
-
Tłuszcz piekarski
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 28559
польский
-
shortening
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1998-08-04T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 28559
португальский
-
shortening
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2022-03-29T09:05:57
skos:notation: 28559
румынский
-
шортенинг
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2009-04-07T00:00:00Z
skos:notation: 28559
русский
-
tuk do pečiva
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28559
словацкий
-
kufupisha
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2022-04-29T10:51:42Z
skos:notation: 28559
суахили
-
เนยขาว
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 28559
тайский
-
unlu mamül yağı
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2011-11-20T20:54:17Z
Последнее изменение: 2013-08-27T22:02:46Z
skos:notation: 28559
турецкий
-
шортенінг
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2019-11-25T01:40:20.748+01:00
skos:notation: 28559
украинский
-
shortening
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1989-10-06T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 28559
французский
-
छटाई करण
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28559
хинди
-
pokrmový tuk
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 28559
чешский
-
ショートニング
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 28559
японский