Concept information
На этом языке нет термина для этого понятия.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН
![](resource/pics/about.png)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
The farinograph is a recording dough mixer that measures and records the torque developed by the action of the mixer blades on the dough during mixing. It is used to estimate the water absorption of flours, the relative mixing time, the stability to overmixing, and rheological properties of the dough during mixing.
(en)Создано: 5/16/23
-
Unun su kaldırma miktarının saptanmasında ve hamurun yoğrulması sırasında reolojik özelliklerinin ölçülerek glüten proteinlerinin hamur oluşturma özellikleri hakkında bilgi veren cihaz.
(tr)Источник: http://terim.tuba.gov.tr/
Создано: 5/16/23
ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН
ИЗМЕРЯЕТ
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
farinographs
Создано: 2023-05-16T14:10:56
Последнее изменение: 2023-05-16T14:56:06
skos:notation: 2030dfa6
английский
-
Farinógrafos
Создано: 2023-05-16T14:41:50
Последнее изменение: 2023-05-16T14:56:43
skos:notation: 2030dfa6
испанский
-
Farinografi
Создано: 2023-05-16T14:41:50
Последнее изменение: 2023-05-16T14:58:03
skos:notation: 2030dfa6
итальянский
-
румынский
-
суахили
-
турецкий
-
французский
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2030dfa6
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}