Информация о концепции
Предпочитаемый термин
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 14587
Определение
-
Gıdaların benmari tekniği kullanılarak sıvının buharı ile pişirilmesinin sağlandığı taze ve diri bir görüntü elde edilen pişirme tekniği.
(tr)
Источник: https://terimler.org/
Создано: 3/20/24
-
Stewing is a moist heat cooking process much like braising except that the meat, vegetables or fruit is totally immersed in liquid rather than being only partially immersed as it is with braising.
(en)
Создано: 8/6/25
Концепция более широкого понятия
- metody vaření (cs)
вляется процессом для
- tepelná úprava (cs)
На других языках
-
stewing
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1981-01-29T00:00:00Z
skos:notation: 14587
английский
-
الطبخ
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2021-09-21T11:56:42Z
skos:notation: 14587
арабский
-
párolás
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 14587
венгерский
-
Guiso
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2024-07-03T11:24:42Z
skos:notation: 14587
испанский
-
Stufatura
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-12-20T00:00:00Z
skos:notation: 14587
итальянский
-
炖
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
Последнее изменение: 2020-11-26T14:42:05
skos:notation: 14587
китайский
-
스튜만들기
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 14587
корейский
-
Dünsten
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1997-03-11T00:00:00Z
Последнее изменение: 2019-11-15T14:45:00Z
skos:notation: 14587
немецкий
-
آبپزكردن
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 14587
персидский
-
Duszenie na wolnym ogniu
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 14587
польский
-
fierbere înăbușită
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2020-11-24T16:14:42Z
skos:notation: 14587
румынский
-
томление
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2009-03-20T00:00:00Z
skos:notation: 14587
русский
-
dusenie
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 14587
словацкий
-
kitoweo
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2022-03-28T14:31:42Z
skos:notation: 14587
суахили
-
การเคี่ยว
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 14587
тайский
-
buharda pişirme
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2011-11-20T20:39:23Z
Последнее изменение: 2014-07-03T17:52:51Z
skos:notation: 14587
турецкий
-
buğulama
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2011-11-20T20:39:23Z
Последнее изменение: 2014-07-03T17:53:32Z
skos:notation: 1339129592977
-
ragoût
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2019-12-04T14:45:00Z
skos:notation: 14587
французский
-
उबालना का पात्र
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 1981-01-29T00:00:00Z
skos:notation: 14587
хинди
-
煮込み
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 14587
японский