Skip to main

AGROVOC Multilingual Thesaurus

Поиск по словарю

Язык контента

Concept information

teknoloji > gıda teknolojisi > gıda koruma > tuzlama
etkinlik > işleme > koruma > gıda koruma > tuzlama

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Создано: 2011-11-20T20:38:23Z

Последнее изменение: 2014-07-03T19:49:18Z

skos:notation: 14061

tuzlama  

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

  • Salting is a process of treating food with salt of food grade quality to lower water activity in the substance and to enhance flavour by any appropriate salting technology (e.g. dry salting, brining, injection salting).

    Создано: 9/20/22

    Последнее изменение: 2/12/24

    (en)

ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН

ИСПОЛЬЗУЕТ

НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ

  • Создано: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    salting

    английский

  • Создано: 2021-09-21T11:56:42Z

    skos:notation: 14061

    تمليح

    арабский

  • Создано: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    besózás

    венгерский

  • Создано: 2020-05-09T18:29:32.153+02:00

    skos:notation: 14061

    დამარილება

    грузинский

  • Создано: 2021-11-24T15:57:38

    skos:notation: 14061

    Sazonar

    испанский

  • Создано: 2007-04-02T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    Salagione

    итальянский

  • Создано: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    소금절임

    корейский

  • Создано: 1997-06-12T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    Einsalzen

    немецкий

  • Создано: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    نمك‌زنی

    персидский

  • Создано: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    Solenie

    польский

  • Создано: 2009-03-23T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    соление

    русский

  • Создано: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    solenie

    словацкий

  • Создано: 2022-05-26T10:42:42Z

    skos:notation: 14061

    kuweka chumvi

    суахили

  • Создано: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    การแช่เกลือ

    тайский

  • Создано: 2019-05-11T00:24:28.662+02:00

    skos:notation: 14061

    соління

    украинский

  • Создано: 2019-12-04T14:45:00Z

    skos:notation: 14061

    salaison

    французский

  • Создано: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    लवणीकरण

    хинди

  • Создано: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    solení

    чешский

  • Создано: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 14061

    塩蔵

    японский

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14061

Загрузить это понятие:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 20.11.2011, последнее изменение 26.02.2024