Concept information
На этом языке нет термина для этого понятия.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
Diastatic power is the combined activities of α-amylase, β-amylase, limit dextrinase, and α-glucosidase, which solubilize starch to fermentable sugar during malting. Diastatic power is a measure of how effective the malt is at converting starch to sugar. It is is an important quality trait for malt used in brewing and distilling.
(en)
Создано: 6/24/21
-
Diastatik güç, başlıca alfa ve beta amilaz enzimleri ile alfa glukosidaz ve limit dekstrinaz enzimlerinin toplam faaliyetini gösterir. Bu enzimler
nişastayı basit şekerler hâlinde hidrolize etme kabiliyeti ile ilişkili olup maltın nişasta çözülme kapasitesini ifade eder.
(tr)
Создано: 7/22/24
ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН
- measurement (en)
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
diastatic power
Создано: 2021-06-22T16:35:55
skos:notation: 66c6fa49
английский
-
الطاقة الانبساطية
Создано: 2024-08-12T10:30:42Z
skos:notation: 66c6fa49
арабский
-
diastatisk kraft
Создано: 2024-06-06T11:42:59
skos:notation: 66c6fa49
датский
-
Energía diastasica
Создано: 2021-06-24T11:56:50
skos:notation: 66c6fa49
испанский
-
diastatische Kraft
Создано: 2021-06-24T14:35:40
skos:notation: 66c6fa49
немецкий
-
diastatische kracht
Создано: 2024-06-06T11:42:49
skos:notation: 66c6fa49
нидерландский
-
diastatisk kraft
Создано: 2024-06-06T11:42:59
skos:notation: 66c6fa49
норвежский букмол
-
diastatisk kraft
Создано: 2024-06-06T11:42:59
skos:notation: 66c6fa49
норвежский нюнорск
-
poder diastático
Создано: 2024-06-25T14:39:07
skos:notation: 66c6fa49
португальский (Бразилия)
-
диастатическая сила
Создано: 2023-04-18T21:24:37
skos:notation: 66c6fa49
русский
-
nguvu ya diastatic
Создано: 2024-01-27T08:39:56
skos:notation: 66c6fa49
суахили
-
diyastatik güç
Создано: 2021-06-24T15:07:41
skos:notation: 66c6fa49
турецкий
-
pouvoir diastatique
Создано: 2021-10-20T09:32:50
skos:notation: 66c6fa49
французский
-
diastatická síla
Создано: 2024-06-06T08:48:36
Последнее изменение: 2024-06-06T11:41:39
skos:notation: 66c6fa49
чешский
-
diastatisk kraft
Создано: 2024-06-06T11:42:59
skos:notation: 66c6fa49
шведский