Skip to main

AGROVOC Multilingual Thesaurus

Поиск по словарю

Язык контента

Concept information

На этом языке нет термина для этого понятия.

... > produkter > processed products (en) > processed animal products (en) > milk products (en) > cheese (en) > färskost > grynost > cokelek cheese (en)

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН

 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

  • Çökelek is dried cottage cheese. There are many regional varieties of çökelek. Some are eaten fresh while others are preserved, either by storage in goatskin bags or pottery jars, or by drying in the sun.

    Источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Turkish_cuisine

    Создано: 6/29/18

    Последнее изменение: 6/29/18

    (en)
  • Yağı alınmış sütün ön işlem ve pastörizasyonu sonrası organik bir asitle pH 4.7’ye getirilmesi ve çöktürülmesi sonucu pıhtının yıkanması, isteğe bağlı lezzet kazandırılması yoluyla elde edilen taze peynir.

    Источник: http://www.tubaterim.gov.tr/

    Создано: 6/22/18

    (tr)

ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН

НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ

  • Создано: 2023-09-19T10:23:42Z

    Последнее изменение: 2021-07-12T17:05:47

    skos:notation: 8b5af9e9

    cokelek cheese

    английский

  • Создано: 2023-09-19T10:23:42Z

    Последнее изменение: 2021-07-12T17:05:47

    skos:notation: 8b5af9e9

    cokelek cheese

    арабский

  • Создано: 2018-06-22T07:17:19Z

    Последнее изменение: 2018-06-29T15:43:09Z

    skos:notation: 8b5af9e9

    çökelek

    турецкий

  • Создано: 2022-05-20T15:10:53

    skos:notation: 8b5af9e9

    fromage çökelek

    французский

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8b5af9e9

Загрузить это понятие:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 22.06.2018, последнее изменение 19.09.2023