Concept information
На этом языке нет термина для этого понятия.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
A condition where a product has a disagreeable odor or taste of decomposed oils or fat. Some products may display a yellow, dark, or oily appearance, a bitter taste and a stale odor.
(en)
Создано: 6/6/24
-
Condición en la que un producto tiene un olor o sabor desagradable a aceites o grasas descompuestas. Algunos productos pueden mostrar un aspecto amarillo, oscuro, o aceitoso, un sabor amargo y un olor a pasado.
(es)
Создано: 6/6/24
-
Condition où un produit a une odeur désagréable ou le goût des huiles ou des graisses décomposées. Certains produits peuvent afficher un aspect jaune, sombre, ou huileux, un goût amer et une odeur fade.
(fr)
Создано: 6/6/24
-
Yağların bekletilmeleri sırasında sıcaklık, ışık, su, hava ve bazı metaller gibi dış etkenler ve bakteri, maya ve küf mantarları gibi etkiler altında kimyasal olarak çok yönlü değişim, doğal yağlarda hoş olmayan koku ve tat oluşması.
(tr)
Источник: https://sozluk.gov.tr/
Создано: 1/17/23
ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН
- deterioration (en)
ПРОИЗВОДИТСЯ
- lipid peroxidation (sr)
ПРОИЗВОДИТ
- непожељан укус (sr)
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
rancidity
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28533
английский
-
زنخ
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 28533
арабский
-
avasság
Создано: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 28533
венгерский
-
დამძაღება
Создано: 2022-05-23T21:59:12
skos:notation: 28533
грузинский
-
Rancidez
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28533
испанский
-
Rancidità
Создано: 2006-12-07T00:00:00Z
skos:notation: 28533
итальянский
-
酸败
Создано: 2002-12-12T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-11-05T14:55:30
skos:notation: 28533
китайский
-
산패
Создано: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 28533
корейский
-
ການມີກິ່ນເໝັນ
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28533
лаосский
-
Ranzigkeit
Создано: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 28533
немецкий
-
تندشدگی
Создано: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 28533
персидский
-
Jełczenie
Создано: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 28533
польский
-
rancidez
Создано: 1998-08-04T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-06-16T21:24:42Z
skos:notation: 28533
португальский
-
râncezire
Создано: 2020-09-07T22:58:17
skos:notation: 28533
румынский
-
прогоркание
Создано: 2009-04-09T00:00:00Z
skos:notation: 28533
русский
-
potuchnutosť
Создано: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 28533
словацкий
-
ubadhirifu
Создано: 2022-09-28T15:55:42Z
skos:notation: 28533
суахили
-
mafutaozo
Создано: 2022-09-28T15:55:42Z
skos:notation: 3a81ab15
-
กลิ่นเหม็นหืน
Создано: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 28533
тайский
-
acılaşma
Создано: 2011-11-20T20:54:14Z
Последнее изменение: 2013-08-27T20:14:35Z
skos:notation: 28533
турецкий
-
ransidite
Создано: 2023-01-17T12:57:19
skos:notation: a119d014
-
згірклість
Создано: 2017-10-03T15:03:36Z
Последнее изменение: 2017-10-04T13:35:07Z
skos:notation: 28533
украинский
-
rancidité
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 28533
французский
-
विकृत गन्धिता/विरसता
Создано: 1989-10-04T00:00:00Z
skos:notation: 28533
хинди
-
žluklost
Создано: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 28533
чешский
-
酸敗、変敗
Создано: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 28533
японский