Concept information
На этом языке нет термина для этого понятия.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
- Çökelek is dried cottage cheese. There are many regional varieties of çökelek. Some are eaten fresh while others are preserved, either by storage in goatskin bags or pottery jars, or by drying in the sun. (en)
-
Yağı alınmış sütün ön işlem ve pastörizasyonu sonrası organik bir asitle pH 4.7’ye getirilmesi ve çöktürülmesi sonucu pıhtının yıkanması, isteğe bağlı lezzet kazandırılması yoluyla elde edilen taze peynir.
(tr)
Источник: http://www.tubaterim.gov.tr/
Создано: 6/22/18
ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН
- tvarohy (cs)
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
cokelek cheese
Создано: 2023-09-19T10:23:42Z
Последнее изменение: 2021-07-12T17:05:47
skos:notation: 8b5af9e9
английский
-
cokelek cheese
Создано: 2023-09-19T10:23:42Z
Последнее изменение: 2021-07-12T17:05:47
skos:notation: 8b5af9e9
арабский
-
Queso cokelek
Создано: 2024-07-03T11:24:42Z
skos:notation: 8b5af9e9
испанский
-
çökelek
Создано: 2018-06-22T07:17:19Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:43:09Z
skos:notation: 8b5af9e9
турецкий
-
fromage çökelek
Создано: 2022-05-20T15:10:53
skos:notation: 8b5af9e9
французский
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8b5af9e9
{{toUpperCase label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}