AGROVOC: AGROVOC: tulum cheese

На этом языке нет термина для этого понятия.

... > прерађени производи животињског порекла > milk products (en) > cheese (en) > cheeses in brine (en) > tulum cheese (en)

Çoğunlukla, Doğu, Güney ve Güney Doğu Anadolu bölgelerinde yapılan ve telemenin ufalanıp tuzlandıktan sonra, keçi postuna (tulum) veya plastik bidonlara sıkıca doldurularak belli bir süre olgunlaştırılan, yarı sert karakterde peynir çeşidi, kuru tulum peyniri.
Источник: http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_bilimsanat&arama=kelime&guid=TDK.GTS.5b2ca8a88e8414.81671551
Создано: 6/22/18
Последнее изменение: 6/22/18
(tr)
Tulum cheese is traditionally made from raw sheep milk in rural areas of Eastern Anatolia but sometimes goat milk, and cow milk added sheep milk probably due to the inadequacy of sheep milk.
Создано: 2/8/23
(en)

Создано: 2023-09-19T10:23:42Z
Последнее изменение: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum cheese

английский
Создано: 2023-09-19T10:23:42Z
Последнее изменение: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum cheese

арабский
Создано: 2020-04-09T10:22:42.357+02:00
skos:notation: ee1a97fc
Formaggio Tulum

итальянский
Создано: 2021-07-12T13:56:55
skos:notation: ee1a97fc
сыр тулум

русский
Создано: 2018-06-22T07:46:23Z
Последнее изменение: 2018-06-29T16:13:03Z
skos:notation: ee1a97fc
tulum peyniri

турецкий
Создано: 2021-11-18T17:04:59
skos:notation: ee1a97fc
fromage Tulum

французский
Создано: 2021-01-29T21:08:23
skos:notation: ee1a97fc
sýr tulum

чешский

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ee1a97fc

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 22.06.2018, последнее изменение 19.09.2023

AGROVOC