Skip to main

Concept information

На этом языке нет термина для этого понятия.

activities (en) > 測定 > diastatic power (en)

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН

 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

  • Diastatic power is the combined activities of α-amylase, β-amylase, limit dextrinase, and α-glucosidase, which solubilize starch to fermentable sugar during malting. Diastatic power is a measure of how effective the malt is at converting starch to sugar. It is is an important quality trait for malt used in brewing and distilling.

    Создано: 6/24/21

    (en)

ВЫШЕСТОЯЩИЙ ТЕРМИН

НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ

  • Создано: 2021-06-22T16:35:55

    skos:notation: 66c6fa49

    diastatic power

    английский

  • Создано: 2021-06-24T14:40:15

    skos:notation: 66c6fa49

    diastatisk kraft

    датский

  • Создано: 2021-06-24T11:56:50

    skos:notation: 66c6fa49

    Energía diastasica

    испанский

  • Создано: 2021-06-24T14:35:40

    skos:notation: 66c6fa49

    diastatische Kraft

    немецкий

  • Создано: 2021-06-24T14:40:15

    skos:notation: 66c6fa49

    diastatisk kraft

    норвежский букмол

  • Создано: 2023-04-18T21:24:37

    skos:notation: 66c6fa49

    диастатическая сила

    русский

  • Создано: 2024-01-27T08:39:56

    skos:notation: 66c6fa49

    nguvu ya diastatic

    суахили

  • Создано: 2021-06-24T15:07:41

    skos:notation: 66c6fa49

    diyastatik güç

    турецкий

  • Создано: 2021-10-20T09:32:50

    skos:notation: 66c6fa49

    pouvoir diastatique

    французский

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_66c6fa49

Загрузить это понятие:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Создано 22.06.2021, последнее изменение 27.01.2024