Concept information
ПРЕДПОЧИТАЕМЫЙ ТЕРМИН

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Создано: 2021-07-12T13:54:03
skos:notation: 8a6611ba
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
-
Cheeses in Brine are semi-hard to soft ripened cheeses in conformity with the General Standard for Cheese (CODEX STAN 283-1978). The body has a white to yellowish colour and a compact texture suitable for slicing, with none to few mechanical openings. The cheeses have no actual rind and have been ripened and preserved in brine until delivered to, or prepacked for, the consumer. Certain individual Cheeses in Brine contain specific herbs and spices as part of their identity.
(en)Создано: 6/29/18
КОНЦЕПЦИЯ БОЛЕЕ ШИРОКОГО ПОНЯТИЯ
- сыры (ru)
КОНЦЕПЦИИ БОЛЕЕ УЗКОГО ПОНЯТИЯ
- beyaz peynir (en)
- сыр тулум (ru)
- фета (ru)
ВХОДИТ В
НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
-
cheese in brineСоздано: 2018-06-29T13:47:15Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
английский
-
pickled cheeseСоздано: 2018-06-25T13:18:09Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:53:22Z
skos:notation: fbae9c63
-
جبن محفوظ في محلول ملحيСоздано: 2018-06-29T13:47:21Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
арабский
-
грузинский
-
Queso conservado en salmueraСоздано: 2018-06-29T13:47:35Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
испанский
-
итальянский
-
浸在盐水中的奶酪Создано: 2018-06-29T13:48:04Z
Последнее изменение: 2018-06-29T15:54:04Z
skos:notation: 8a6611ba
китайский
-
румынский
-
salamura peynirСоздано: 2018-06-25T13:19:07Z
Последнее изменение: 2018-12-12T12:07:28.427+01:00
skos:notation: 8a6611ba
турецкий
-
fromage conservé en saumureСоздано: 2018-06-29T13:47:52Z
Последнее изменение: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 8a6611ba
французский
-
чешский