Passer au contenu principal

AGROVOC Multilingual Thesaurus

Choisissez le vocabulaire dans lequel chercher

Langue des données

Information sur le concept

produit > sous-produit > sous-produit de brasserie > drêche de brasserie

TERME PRÉFÉRENTIEL

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 1981-01-22T00:00:00Z

Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z

skos:notation: 1085

drêche de brasserie  

DÉFINITION

  • Brewers grains are the solid residue left after the processing of germinated and dried cereal grains (malt) for the production of beer and other malt products (malt extracts and malt vinegar). Though barley is the main grain used for brewing, beers are also made from wheat, maize, rice, sorghum and millet. In the brewing process, grains are soaked in water until they germinate and then dried to produce the malt (malting).

    Date de création: 6/2/23

    (en)

CONCEPT GÉNÉRIQUE

TRADUCTIONS

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1085

Télécharger ce concept :

RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 03/02/2012, dernière modification le 02/06/2023