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Concept information

vlastnosti > kvalita > zpracovatelská kvalita > pekařské vlastnosti

Terme préférentiel

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

skos:notation: 787

pekařské vlastnosti  

Définition

  • Information Режим випічки визначається ступенем зволоження середовища пекарної камери, температурою в різних її зонах і тривалістю процесу. Він залежить від сорту хліба, виду і маси виробу, якості тіста, властивостей борошна, а також від конструкції печі.

    Date de création: 6/26/22

     (uk)

Concept générique

Est affecté par

Traductions

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    Backeigenschaft

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    baking characteristics

    anglais

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    ميزات خبزية

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    烘烤特性

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    제빵특성

    coréen

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2025-02-12T13:57:09

    skos:notation: 787

    Característica de la cocción

    espagnol

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-18T17:18:31

    skos:notation: 787

    aptitude boulangère

    français

  • Information

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    Date de création: 1987-04-06T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-18T17:18:41

    skos:notation: 17800

    force boulangère
  • Information

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    Date de création: 1990-02-08T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-18T17:18:49

    skos:notation: 29279

    qualité boulangère
  • Information

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    Date de création: 1987-04-07T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-18T17:18:56

    skos:notation: 6128

    valeur boulangère
  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    पकाने की विशेषताएँ

    hindi

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    sütési tulajdonság

    hongrois

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2006-12-27T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    Attitudine alla cottura

    italien

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    製パン特性

    japonais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    ລັກສະນະທີ່ໄດ້ຈາກການອົບ

    lao

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2021-06-18T17:19:19

    skos:notation: 787

    bakeegenskaper

    norvégien bokmål

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    نشانویژگی‌های نانوایی

    persan

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    Właściwości wypiekowe

    polonais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 787

    característica do cozimento

    portugais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2009-08-31T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2022-06-29T11:42:08

    skos:notation: 787

    режим выпечки

    russe

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-07-13T10:09:17

    skos:notation: 787

    пекарске карактеристике

    serbe

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    pekárenske vlastnosti

    slovaque

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-05-26T10:42:42Z

    skos:notation: 787

    sifa za kuoka

    swahili

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2012-02-03T17:06:15Z

    Date de dernière modification: 2012-02-03T17:06:15Z

    skos:notation: 787

    డిసైమా

    télougou

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 787

    ลักษณะที่ได้จากการอบ

    thaï

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T19:51:38Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T19:55:21Z

    skos:notation: 787

    kabartma özellikleri

    turc

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2014-04-03T12:30:41Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T19:55:36Z

    skos:notation: 1396528241131

    kabarma özellikleri
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-06-27T01:44:11

    skos:notation: 787

    режим випічки

    ukrainien

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_787

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 03/02/2012, dernière modification le 12/02/2025