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Concept information

metody > metody vaření > pečení masa

Terme préférentiel

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

skos:notation: 6623

pečení masa  

Définition

  • Information Roasting: a cooking method that uses dry heat, whether an open flame, oven, or other heat source. Roasting uses indirect, diffused heat (as in an oven), and is suitable for slower cooking of meat in a larger, whole piece.

    Date de création: 9/26/23

     (en)
  • Information Rôtissage : Méthode de cuisson consistant à exposer des aliments à une source de chaleur sèche, que ce soit à l’air libre ou dans un four, ou à toute autre source de chaleur. Utilisant la chaleur diffusée de façon indirecte (comme dans un four), elle convient pour une cuisson lente de grosses pièces de viande.

    Date de création: 9/26/23

     (fr)

Concept générique

Est un processus pour

Traductions

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2019-11-15T14:45:00Z

    skos:notation: 6623

    Rösten

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    roasting

    anglais

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    شوي

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    烘烤

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    고기굽기

    coréen

  • Information

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    Date de création: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    Tostado

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 1987-01-26T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-02T11:06:34

    skos:notation: 9436

    rôtissage

    français

  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    सेंकना

    hindi

  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    pörkölés

    hongrois

  • Information

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    Date de création: 2006-12-22T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    Arrostimento

    italien

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    焙焼

    japonais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    ການປງ

    lao

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    برشته‌سازی

    persan

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    Pieczenie

    polonais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 6623

    assadura

    portugais

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2016-02-01T09:40:54Z

    Date de dernière modification: 2016-07-11T20:35:08Z

    skos:notation: 6623

    prăjire

    roumain

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2009-03-20T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    обжаривание

    russe

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2020-06-23T14:33:58.316+02:00

    skos:notation: 6623

    печење

    serbe

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    pečenie

    slovaque

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-03-28T14:31:42Z

    skos:notation: 6623

    kuchoma

    swahili

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 6623

    การย่าง

    thaï

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:22:43Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T18:10:14Z

    skos:notation: 6623

    kavurarak pişirme

    turc

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6623

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 20/11/2011, dernière modification le 26/09/2023