Concept information
Terme préférentiel
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Date de création: 2026-02-09T11:44:32
skos:notation: 55f3df22
Définition
-
Inhibition of the reactions brought about by dioxygen (O2) or peroxides. Usually the antioxidant is effective because it can itself be more easily oxidized than the substance protected. The term is often applied to components that can trap free radicals, thereby breaking the chain reaction that normally leads to extensive biological damage.
(en)
Date de création: 2/9/26
Concept générique
- phénomène biologique (fr)
Est inclus dans
Traductions
-
antioxidant activity
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Date de création: 2026-02-09T11:40:04
skos:notation: 55f3df22
anglais
-
النشاط المضاد للأكسدة
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Date de création: 2026-02-09T11:49:43
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arabe
-
抗氧化活性
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Date de création: 2026-02-09T11:51:05
skos:notation: 55f3df22
chinois
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antioxidantaktivitet
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Date de création: 2026-02-09T11:58:22
skos:notation: 55f3df22
danois
-
Actividad antioxidante
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Date de création: 2026-02-09T11:44:31
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espagnol
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Attività antiossidante
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Date de création: 2026-02-09T12:02:01
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italien
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antioxidantactiviteit
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Date de création: 2026-02-09T12:03:43
skos:notation: 55f3df22
néerlandais
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antioksidantaktivitet
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Date de création: 2026-02-09T12:02:01
skos:notation: 55f3df22
norvégien bokmål
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antioksidantaktivitet
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Date de création: 2026-02-09T12:02:02
skos:notation: 55f3df22
norvégien nynorsk
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Aktywność antyoksydacyjna
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Date de création: 2026-02-09T11:47:32
skos:notation: 55f3df22
polonais
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atividade antioxidante
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Date de création: 2026-02-09T11:44:32
skos:notation: 55f3df22
portugais
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антиоксидантная активность
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Date de création: 2026-02-09T11:52:35
skos:notation: 55f3df22
russe
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antioxidantaktivitet
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Date de création: 2026-02-09T12:00:10
skos:notation: 55f3df22
suédois