Concept information
Terme préférentiel
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Date de création: 2025-10-09T11:31:39
skos:notation: 3b02ff91
Définition
-
Polysaccharide granules that compose about 70% of the rice kernel. Rice starch is separated from the gluten and fibrous particles by sieving then wash flotation. Rice starch is composed of 17% amylose. Rice starch paste forms a weaker, but more stable, film than wheat starch paste.
(en)
Date de création: 10/9/25
Concept générique
- starch products (en)
Est dérivé de
- rice (en)
Traductions
-
rice starch
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Date de création: 2025-10-09T11:16:27
skos:notation: 3b02ff91
anglais
-
نِشَا الأُرْز
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Date de création: 2025-10-09T11:17:43
skos:notation: 3b02ff91
arabe
-
大米淀粉
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Date de création: 2025-10-09T11:22:44
skos:notation: 3b02ff91
chinois
-
Almidón de arroz
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Date de création: 2025-10-09T11:17:43
skos:notation: 3b02ff91
espagnol
-
amidon de riz
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Date de création: 2025-10-09T11:17:43
skos:notation: 3b02ff91
français
-
risstivelse
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Date de création: 2025-10-09T11:34:50
skos:notation: 3b02ff91
norvégien bokmål
-
amido de arroz
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Date de création: 2025-10-09T11:22:29
skos:notation: 3b02ff91
portugais
-
рисовый крахмал
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Date de création: 2025-10-09T11:17:44
skos:notation: 3b02ff91
russe
-
แป้งดิบจากข้าว
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Date de création: 2025-11-04T02:56:46
skos:notation: 3b02ff91
thaï
-
pirinç nişastası
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Date de création: 2025-10-09T13:16:21
skos:notation: 3b02ff91
turc