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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Concept information

méthode > technique > technique de surveillance > contrôle de qualité > HACCP

Terme préférentiel

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 1996-07-04T00:00:00Z

skos:notation: 35137

HACCP  

Définition

  • Information HACCP is a management system in which food safety is addressed through the analysis and control of biological, chemical, and physical hazards from raw material production, procurement and handling, to manufacturing, distribution and consumption of the finished product.

    Date de création: 2/21/23

    Date de dernière modification: 10/15/25

     (en)
  • Information Sistema de gestión en el que la inocuidad de los alimentos se aborda mediante el análisis y control de los peligros biológicos, químicos y físicos, desde la producción, adquisición y manipulación de las materias primas, hasta la elaboración, distribución y consumo del producto final.

    Date de création: 10/15/25

     (es)
  • Information Système de gestion dans lequel la sécurité sanitaire des aliments est assurée par l’analyse et le contrôle des dangers biologiques, chimiques et physiques, depuis la production, l’approvisionnement et la manipulation des matières premières, jusqu’à la fabrication, la distribution et la consommation du produit fini.

    Date de création: 10/15/25

     (fr)

Concept générique

Variante

  • Information

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    Date de création: 2024-02-27T16:44:38

    skos:notation: 42e0bc38

    analyse des risques aux points critiques (fr)

Est utilisé dans

Traductions

  • Information

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    Date de création: 1997-04-02T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    Haccp

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1996-07-04T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    anglais

  • Information

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    Date de création: 2006-07-28T00:00:00Z

    skos:notation: 49921

    hazard analysis and critical control point
  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    مخاطر التحاليل لمراقبة النقاط ال

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2020-09-23T16:57:26

    skos:notation: 35137

    危害分析和关键控制点

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    식품위해요소중점관리기준

    coréen

  • Information

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    Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z

    skos:notation: 49921

    HACCP(식품위해요소중점관리기준)
  • Information

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    Date de création: 1996-07-04T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    ARICPC

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 2024-02-27T16:43:51

    Date de dernière modification: 2024-02-27T16:44:16

    skos:notation: 955ebe16

    Análisis de riesgos e investigación y control de puntos críticos
  • Information

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    Date de création: 2021-12-14T21:35:40

    skos:notation: 35137

    საფრთხის ანალიზი და კრიტიკული საკონტროლო წერტილები

    géorgien

  • Information

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    Date de création: 2021-12-14T21:36:10

    skos:notation: acd662a0

    HACCP
  • Information

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    Date de création: 2007-11-16T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    एच ए सी सी पी

    hindi

  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    hongrois

  • Information

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    Date de création: 2007-01-12T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    italien

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-03-12T12:42:13

    skos:notation: 35137

    ハサップ

    japonais

  • Information

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    Date de création: 2021-03-12T12:42:31

    skos:notation: 2e8f07f3

    危害分析重要管理点方式
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    ແຮກ

    lao

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    نقطه کنترل بحرانی تجزیه و تحلیل خطر

    persan

  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    polonais

  • Information

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    Date de création: 2024-02-27T16:47:05

    skos:notation: f73aa82f

    Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli
  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    portugais

  • Information

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    Date de création: 2024-02-27T16:48:06

    skos:notation: 70aee6c4

    análise de perigos e pontos críticos de controle
  • Information

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    Date de création: 2020-07-18T09:00:19.932+02:00

    skos:notation: 35137

    HACCP

    roumain

  • Information

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    Date de création: 2020-07-18T09:01:57.63+02:00

    skos:notation: 8c011a6d

    Sistemul de Analiză a Riscurilor în Punctele Critice de Control
  • Information

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    Date de création: 2009-02-10T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    хассп

    russe

  • Information

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    Date de création: 2024-02-27T16:45:35

    skos:notation: 9fb46f33

    анализ рисков и критические контрольные точки
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    slovaque

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-03-28T14:31:42Z

    skos:notation: 35137

    haccp

    swahili

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2022-03-28T14:31:42Z

    skos:notation: f9669a96

    uchambuzi wa hatari na hatua muhimu ya udhibiti
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    tchèque

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2007-08-07T00:00:00Z

    skos:notation: 49921

    Systém kritických bodů
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 35137

    เอชเอซีซีพี

    thaï

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T21:08:29Z

    Date de dernière modification: 2011-11-20T21:08:29Z

    skos:notation: 35137

    HACCP

    turc

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T21:36:28Z

    Date de dernière modification: 2011-11-20T21:36:28Z

    skos:notation: 49921

    Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35137

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 20/11/2011, dernière modification le 15/10/2025