Information sur le concept
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TERME PRÉFÉRENTIEL
DÉFINITION
- El ghee es un producto obtenido exclusivamente de la leche, la nata (crema) o la mantequilla (manteca) mediante un proceso por el que se elimina casi totalmente el agua y el extracto seco magro; posee un sabor y una estructura física especialmente desarrollados. (es)
-
Ghee is a product obtained exclusively from milk, cream or butter by a process that almost completely removes water and non-fat solids; it has a specially developed flavour and physical structure.
(en)
Date de création: 4/30/24
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Le ghee est un produit obtenu
exclusivement à partir du lait, de la crème ou du beurre par un procédé consistant à éliminer presque
totalement l’eau et les extraits secs non gras, dont le goût et la structure sont particulièrement marqués.
(fr)
Date de création: 4/30/24
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Пряжене масло — очищений вершковий жир, що готується з вершкового масла видаленням з нього води, молочних білків і молочного цукру.
(uk)
Date de création: 8/10/20
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酥油是特指由乳、稀奶油或黄油经几乎完全脱去水分和非脂固体过程加工的产品,其具有特殊的香味和物理结构。
(zh)
Date de création: 6/6/24
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- butter (en)
EST FAIT DE
- butter (en)
TRADUCTIONS
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Ghee
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 3254
allemand
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ghee
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
anglais
-
سمن
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3254
arabe
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印度酥油
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 3254
chinois
-
기이
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 3254
coréen
-
Ghee
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 3254
espagnol
-
ghee
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
français
-
ერბო
Date de création: 2021-02-15T22:10:59
skos:notation: 3254
géorgien
-
घी
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
hindi
-
ghee
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
hongrois
-
Ghee (burro chiarificato)
Date de création: 2006-10-31T00:00:00Z
skos:notation: 3254
italien
-
ギー
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
japonais
-
ເນີຍອິນເດຍ
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3254
lao
-
vloeibare boter
Date de création: 2019-04-30T17:02:11.689+02:00
skos:notation: 3254
néerlandais
-
روغن حیوانی
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 3254
persan
-
Masło klarowane
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 3254
polonais
-
Ghee
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
skos:notation: 3254
-
ghee
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 3254
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
portugais
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ги
Date de création: 2009-04-07T00:00:00Z
skos:notation: 3254
russe
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dehydratované maslo (ghí)
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 3254
slovaque
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samli
Date de création: 2022-04-29T10:51:42Z
skos:notation: 3254
swahili
-
buvolí máslo
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 3254
tchèque
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เนยใส
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 3254
thaï
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saf yağ
Date de création: 2013-05-29T21:55:35Z
Date de dernière modification: 2013-08-27T22:02:46Z
skos:notation: 3254
turc
-
гі
Date de création: 2020-08-10T00:51:27.442+02:00
Date de dernière modification: 2023-09-19T23:37:05
skos:notation: 3254
ukrainien