Information sur le concept
TERME PRÉFÉRENTIEL
void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 2855
DÉFINITION
-
La dégradation anaérobie de substances organiques sous contrôle enzymatique.
(fr)
Date de création: 2/29/24
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La descomposición controlada, enzimática y anaeróbica de sustratos orgánicos.
(es)
Date de création: 2/29/24
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The enzymatically controlled anaerobic breakdown of organic substrates.
(en)
Date de création: 2/29/24
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Бродіння – анаеробний ферментативний окислювально-відновлювальний процес розкладу органічних речовин, переважно вуглеводів, який проходить під впливом живих клітин або виділених із них ферментів. З його допомогою організми отримують енергію, необхідну для життєдіяльності, без участі кисню.
(uk)
Date de création: 2/12/23
CONCEPT GÉNÉRIQUE
- processus (fr)
CONCEPTS PLUS SPÉCIFIQUES
- fermentation acétique (fr)
- fermentation aérobie (fr)
- fermentation alcoolique (fr)
- fermentation à l'état solide (fr)
- fermentation anaérobie (fr)
- fermentation butyrique (fr)
- fermentation citrique (fr)
- fermentation kojique (fr)
- fermentation lactique (fr)
- fermentation malolactique (fr)
- fermentation méthanique (fr)
- fermentation propionique (fr)
- levée (panification) (fr)
VARIANTE
-
digestion microbienne (fr)
Date de création: 1989-09-21T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 26977
A LE PRODUIT
- produit fermenté (fr)
EST AFFECTÉ PAR
- activité enzymatique (fr)
EST INCLUS DANS
- bioconversion (fr)
- réaction biochimique (fr)
EST UN PROCESSUS POUR
- digestion du rumen (fr)
- ensilage (traitement) (fr)
FAIT USAGE DE
- bactérie anaérobie (fr)
- culture starter (fr)
- levure (fr)
- moisissure (fr)
TRADUCTIONS
-
Gärung
Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2019-11-15T14:45:00Z
skos:notation: 2855
allemand
-
mikrobielle Verdauung
Date de création: 1997-03-11T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-08-09T10:27:44
skos:notation: 26977
-
fermentation
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
Date de dernière modification: 2021-05-24T17:34:42Z
skos:notation: 2855
anglais
-
microbial digestion
Date de création: 1989-09-21T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
تخمير
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 2855
arabe
-
发酵
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 2855
chinois
-
微生物消化
Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
발효
Date de création: 2009-12-02T00:00:00Z
skos:notation: 2855
coréen
-
Fermentación
Date de création: 1981-01-23T00:00:00Z
skos:notation: 2855
espagnol
-
Digestión microbiana
Date de création: 1989-09-21T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
किण्वन
Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z
skos:notation: 2855
hindi
-
सूक्ष्मजीवी पाचन
Date de création: 1989-09-21T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
erjedés
Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 2855
hongrois
-
mikrobiális emésztés
Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
Fermentazione
Date de création: 2005-06-16T00:00:00Z
skos:notation: 2855
italien
-
Digestione microbica
Date de création: 2006-10-03T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
発酵
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 2855
japonais
-
微生物消化、微生物による消化作用
Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
ການໝັກ
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 2855
lao
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ການຍ່ອຍສະລາຍດ້ວຍຈຸລິນຊີ
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 26977
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تخمیر
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 2855
persan
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گوارش ميكروبي
Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
Fermentacja
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 2855
polonais
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Trawienie przy udziale mikroflory
Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
fermentação
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 2855
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
portugais
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digestão microbiana
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 26977
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
-
fermentação
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 2855
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
portugais (Brésil)
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digestão microbiana
Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z
skos:notation: 26977
Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z
-
fermentație
Date de création: 2020-08-15T19:07:51.92+02:00
skos:notation: 2855
roumain
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digestie microbiană
Date de création: 2020-08-15T19:09:30.286+02:00
skos:notation: 572fe2c3
-
брожение
Date de création: 2009-04-15T00:00:00Z
skos:notation: 2855
russe
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kvasenie
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 2855
slovaque
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mikrobiálne trávenie
Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
kuchachuka
Date de création: 2023-11-29T14:50:42Z
skos:notation: 2855
swahili
-
kazi ya uchaku
Date de création: 2023-11-29T14:50:42Z
skos:notation: 99feb24c
-
kvašení
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 2855
tchèque
-
mikrobiální trávení
Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z
skos:notation: 26977
-
కిణ్వనం
Date de création: 2012-02-03T16:38:35Z
Date de dernière modification: 2012-02-03T16:38:35Z
skos:notation: 2855
télougou
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การหมัก
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 2855
thaï
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การย่อยด้วยจุลินทรีย์
Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z
skos:notation: 26977
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fermantasyon
Date de création: 2011-11-20T20:09:29Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T18:10:53Z
skos:notation: 2855
turc
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mayalanma
Date de création: 2011-11-20T20:09:29Z
Date de dernière modification: 2014-07-03T18:10:23Z
skos:notation: 1339129854224
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mikrobiyal sindirim
Date de création: 2011-11-20T20:51:07Z
Date de dernière modification: 2022-11-15T09:14:22
skos:notation: 26977
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бродіння
Date de création: 2023-02-11T13:15:34
skos:notation: 2855
ukrainien
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зброджування
Date de création: 2023-02-11T13:22:04
skos:notation: 2efccd58
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ферментація
Date de création: 2023-02-11T13:22:27
skos:notation: a2310248