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AGROVOC Multilingual Thesaurus

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Concept information

produit > produit transformé > produit animal transformé > produit laitier > lait fermenté
produit > produit alimentaire > aliment fermenté > lait fermenté

Terme préférentiel

void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Date de création: 1981-01-21T00:00:00Z

Date de dernière modification: 2020-09-17T09:58:26

skos:notation: 2023

lait fermenté  

Définition

  • Information Fermented milk products, also known as cultured dairy foods, cultured dairy products, or cultured milk products, are dairy foods that have been fermented with lactic acid bacteria such as Lactobacillus, Lactococcus, and Leuconostoc.

    Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Fermented_milk_products

    Date de création: 9/13/17

     (en)
  • Information Sütün uygun mikroorganizmalar tarafından fermentasyonu ile pH değerinin koagülasyona yol açacak veya açmayacak şekilde düşürülmesi sonucu o luşan ve içermesi gereken mikroorganizmaları yeterli sayıda, canlı ve aktif olarak bulunduran süt ürünü

    Source: https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/38886

    Date de création: 9/13/17

    Date de dernière modification: 5/29/25

     (tr)

Concept générique

Concepts spécifiques

Est utilisé pour fabriquer

Traductions

  • Information

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    Date de création: 1996-12-24T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    Sauermilchprodukt

    allemand

  • Information

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    Date de création: 1997-06-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-08-03T10:20:50

    skos:notation: 10791

    fermentierte Milch
  • Information

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    Date de création: 1997-03-11T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    Sauermilch
  • Information

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    Date de création: 1981-01-26T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2017-09-13T13:37:56Z

    skos:notation: 10791

    fermented milk

    anglais

  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    cultured milk
  • Information

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    Date de création: 1981-01-26T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    lactic beverages
  • Information

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    Date de création: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    sour milk
  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    ألبان مخمرة

    arabe

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    酸乳

    chinois

  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    发酵乳
  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    乳酸菌饮料
  • Information

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    Date de création: 2002-12-12T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    酸牛奶
  • Information

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    Date de création: 1981-01-23T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    Leche fermentada

    espagnol

  • Information

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    Date de création: 1990-06-18T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2025-05-29T09:28:11

    skos:notation: 12038

    Bebida láctica
  • Information

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    Date de création: 1987-01-26T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    Leche agria
  • Information

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    Date de création: 1981-01-09T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    संवर्धित दूध

    hindi

  • Information

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    Date de création: 1981-01-26T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    किण्वित दूध
  • Information

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    Date de création: 1981-01-29T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    खट्टा दूध
  • Information

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    Date de création: 1981-01-26T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    लेक्टिक पेय
  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    savanyított tej

    hongrois

  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

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    erjesztett tej
  • Information

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    Date de création: 2006-12-06T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    tejes ital
  • Information

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    Date de création: 2006-11-17T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    Latte fermentato

    italien

  • Information

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    Date de création: 2007-03-19T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    Bevande a base di latte
  • Information

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    Date de création: 2006-11-17T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    Latte acido
  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    カルチャードミルク

    japonais

  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    酸乳飲料
  • Information

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    Date de création: 2005-08-09T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    発酵乳
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    ການໝັກນົມ

    lao

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    ເຄຶ່ອງດື່ມທີ່ໃສ່ອາຊິດແລກຕິກ
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    ນົມດອງ
  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    شیر پرورده

    persan

  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    شير تخميری
  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    شير ترش
  • Information

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    Date de création: 2007-04-20T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    مشروبات لاكتيكي
  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    Mleko fermentowane

    polonais

  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    Mleko kwaśne
  • Information

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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    Mleko ukwaszone
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    Date de création: 2006-12-19T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    Napoje mleczne fermentowane
  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 2023

    leite fermentado

    portugais

  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 12038

    bebida láctica
  • Information

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    Date de création: 1998-08-04T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2021-06-16T21:24:42Z

    skos:notation: 14449

    leite azedo
  • Information

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    Date de création: 2023-08-28T17:26:42Z

    skos:notation: 2023

    leite fermentado

    portugais (Brésil)

  • Information

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    Date de création: 2023-08-28T17:26:42Z

    skos:notation: a9cc7ced

    bebida láctea
  • Information

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    Date de création: 2023-08-28T17:26:42Z

    skos:notation: 28a33d7d

    leite azedo
  • Information

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    Date de création: 2020-07-09T18:29:18.166+02:00

    Date de dernière modification: 2020-07-10T14:36:30.485+02:00

    skos:notation: 2023

    lapte fermentat

    roumain

  • Information

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    Date de création: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    сквашенное молоко

    russe

  • Information

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    Date de création: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    кислое молоко
  • Information

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    Date de création: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    кисломолочные продукты
  • Information

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    Date de création: 2009-04-10T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    молочные напитки
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    zakysané mlieko

    slovaque

  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    fermentované mlieko
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    kyslé mlieko
  • Information

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    Date de création: 2005-12-16T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    zakysané mliečne nápoje
  • Information

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    Date de création: 2022-04-29T10:51:42Z

    skos:notation: 2023

    maziwa yaliyochachushwa

    swahili

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    Date de dernière modification: 2013-08-28T17:54:09Z

    skos:notation: 2023

    kysané mléčné výrobky

    tchèque

  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    fermentované mléko
  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 14449

    kyselé mléko
  • Information

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    Date de création: 2003-03-27T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    zakysané mléčné nápoje
  • Information

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    Date de création: 2012-02-03T16:38:37Z

    Date de dernière modification: 2012-02-03T16:38:37Z

    skos:notation: 10791

    పులియపెట్టిన పాలు

    télougou

  • Information

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    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 2023

    นมเปรี้ยว

    thaï

  • Information

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    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 12038

    เครื่องดื่มที่มีกรดแลคติค
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2005-08-19T00:00:00Z

    skos:notation: 10791

    นมหมัก
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:32:23Z

    Date de dernière modification: 2017-09-13T13:37:35Z

    skos:notation: 1339129604390

    fermente süt

    turc

  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:39:08Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T18:50:54Z

    skos:notation: 14449

    ekşitilmiş süt
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:03:45Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T18:50:49Z

    skos:notation: 2023

    kültürlenmiş süt
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:34:44Z

    Date de dernière modification: 2014-07-03T18:51:03Z

    skos:notation: 12038

    laktik içecek
  • Information

    void:inDataset: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

    Date de création: 2011-11-20T20:32:23Z

    Date de dernière modification: 2011-11-20T20:32:23Z

    skos:notation: 10791

    mayalanmış süt

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2023

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 03/02/2012, dernière modification le 28/08/2023